ハロウィーンを前にした週末の今日は基地にて毎年恒例の Taste of America という、我が大学の生徒たちによるアメリカ料理の発表会が開かれた。大学の各セミナーの十数名が1チームとなり、アメリカ各地の郷土料理を持ち込み、ゲストに振舞うもの。今日は地元のテレビ局も取材に入り盛り上がった。

来週から新しく始まるゼミの生徒達とも少しずつ会話が始まり打ち解けるようになってきた。特に今年度の海外出張(日本と韓国)で一緒になる生徒たちやその家族との会話は弾む。一方で今回特に美味しいと感じた料理はエビやサーモンを含むシーフード。来年開かれる留学生たちによる料理の大会も楽しみにしている。

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